Gerek kamışın içindeki, gerekse bardaktaki sıvının yüzeylerinde bulunan basınç aynıdır. Bu, atmosfer basıncıdır. Kamışın bir ucundan emilince, içindeki basınç azalır, sıvı da açılan boşluğa doğru ilerler. Sürekli emildiği takdirde meyve suyu rahatça içilebilir. Tabiî kamışın içine yine havanı girmesine fırsat vermemek şartıyla.
Meyve suyu veya gazoz gibi içeceklerin kamışın içinde yükselmesinin nedeni, sıvıların basınç farkından kaynaklanır.
Kamışın bir ucunda içecek varken, kamıştaki hava boşluğu ve sıvı seviyesi diğer ucuna göre daha yüksektir. Bu, kamışın üst kısmındaki hava basıncının, alt kısmındaki hava basıncından daha düşük olması nedeniyle oluşur. Bu basınç farkı, içeceğin kamıştan yukarı doğru hareket etmesine neden olur.
Ayrıca, kamışın içindeki sıvı yüzeyi, kamışın dışındaki hava ile temas halindedir. Bu temas yüzeyi üzerinde, sıvı molekülleri hava molekülleriyle etkileşime girer ve sıvı seviyesinin yükselmesine neden olacak bir basınç oluşur.
Kamışın içindeki sıvının yükselmesi, sıvının yer çekimi kuvvetine karşı direnmesi nedeniyle durabilir. Ancak, kamışın diğer ucundan içeceğin emilmesi, sıvıyı kamışın içinden yukarı doğru hareket ettirir. Bu, kamışın içindeki basınç farkının yeniden oluşmasına neden olur ve sıvı yüzeyi tekrar kamışın içine doğru hareket eder.
