Neden-Niçin

Çanak çömlek yapmak için, özel bir toprak kullanılır. Bu toprağa kil denir. Kil, suyla karıştırılarak hamur haline getirilir. Sonra, elde şekil verilerek vazo, saksı,...

Bazı yiyecekler, her zaman markette bulunmazlar. Örneğin, yazın domatesler bolca varken kışın nadir bulunurlar. İşte bu yüzden, yiyeceklerin bozulmadan saklanması için özel bir yöntem...

Mazot, fabrikada yapılmaz. Toprak altından sıvı halde çıkartılan ham petrolün damıtılmasıyla elde edilir. Ham petrolün damıtılmasıyla sadece mazot değil, daha binlerce kimyasal madde çıkartılır....

Buz, çok soğuk olduğunda su donar ve sertleşir. Buz, donmuş su demektir. Isıtırsan, buzun tekrar erir ve yine su haline gelir.Su, oda sıcaklığındayken sıvı...

Su kaynarken çaydanlıkta veya tencerede hareketli hareketli kabarcıklar oluşur. Bu kabarcıklarla birlikte, sıcak suyun buharı yukarı doğru yükselir. Ama bu buhar, beyaz renkli ve...

Şeker, sıcakta erir. Ama suya atıldığında, erimez. Onun yerine, suyun içinde kaybolur gibi görünür. Buna çözünmek denir. Yani şeker, suyun içinde hala varlığını sürdürür,...

Bardağın içine çakıl taşı attığımızda, suyun yerine geçmek isteyen çakıl taşı, suyu dışarıya iter. Dışarıya çıkan su, bardağın içinde yükselir. Bardak ağzına kadar doluysa,...

Sıcak su kaynayınca, içindeki su buharlaşıp tencerenin içinde sıkışır. Kapak da buharın dışarı çıkmasına engel olur. Buhar kapaktan kaçmak için tencerenin üzerinde baskı yapar...

Süt kaynatılırken, üstünde bir kat kaymak oluşur. Kaymak sütün üstüne çıkıp tencerenin ağzına doğru itilir. Bu sırada, sütün içindeki buhar da kaymağı kaldırmak için...

Termos, içindeki şeyleri sıcak veya soğuk tutan özel bir kap. Termosun içi yalıtkan bir maddeyle kaplıdır, bu da içindeki sıcaklığın dışarıya geçmesini engeller. Bu...